Открытие участка сгущения молока


21.10.2016г. состоялось официальное открытие нового участка сгущения молока.

На предприятии «Сморгонские молочнСморгонский молокозаводые продукты»  ф-л ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат» закончен инвестиционный проект «Реконструкция участка сгущения молока». Введено в эксплуатацию оборудование вакуум-выпарной установки MVR-ML-P 114 2297 пленочного типа с механической компрессией вторичного пара, предназначенное для получения сгущенных молочных продуктов, методом выпаривания влаги из обезжиренного молока, цельного молока и молочной сыворотки.

Данная вакуум-выпарная установка используется в технологическом процессе изготовления сухих молочных продуктов. Производительность установки при сгущении обезжиренного и цельного молока составляет 2300 кг/час сгущенного продукта, при сгущении молочной сыворотки – 1040 кг/час сгущенного продукта.

Ввод в действие данного оборудования позволил снизить потребление энергетических ресурсов в технологическом процессе сгущения молока, максимально использовать производительность сушильной установки VRC-4, повысить качество и снизить себестоимость выпускаемого продукта.Сухое молоко беларусьНовый цех сморгонский молочный заводМолочные продукты беларусьСухое молоко