Работы па будаўніцтву Смаргонскага завода сухога абястлушчанага малака былі пачаты ў красавіку 1973 года, тэрмін уводу магутнасцяў завода ў эксплуатацыю быў ажыццёўлены ў снежні 1975 года. Фактычнае будаўніцтва завода працягвалася 32 месяцы.
У 1975 годзе асноўная вытворчасць завода складалася з трох цэхаў: цельномолочного, маслоцеха і цэха сухога абястлушчанага малака.
У 1985 годзе была праведзена рэканструкцыя маслоцеха, устаноўлена новае нямецкае абсталяванне.
У 1991 годзе праведзена рэканструкцыя сушыльнай ўстаноўкі з мэтай паляпшэння якасці вырабленай прадукцыі.
