В целях развития экспортных возможностей на новых перспективных зарубежных рынках делегация предприятия ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат» принимает участие в деловом визите представителей белорусского бизнеса в Республику Азербайджан, который проходит с 18 по 20 мая в г.Баку. Делегацию возглавляет генеральный директор Ашманкевич Андрей Николаевич, также в работе принимают участие директор "Сморгонские молочные продукты" Воронище Игорь Александрович, специалисты отдела сбыта "Сморгонские молочные продукты" Голдыцкая Елена Сергеевна и Владыко Надежда Тадеушевна.
Участие в таком мероприятии даёт возможность проведения прямых переговоров с торговыми сетями, обсуждения конкретных направлений взаимодействий с представителями бизнеса Азербайджана.
В рамках встречи правительственных делегаций Беларуси и Азербайджана в выставочном комплексе «Баку Экспо Центр» проходит выставка InterFood Azerbaijan, где организована экспозиция белорусской продукции. Делегация ОАО "Лидский молочно-консервный комбинат" достойно представляет продукцию всех четырёх филиалов акционерного общества.
2022 год в Беларуси объявлен Годом исторической памяти. Многочисленные акции проходят в рамках этого масштабного проекта. В него включены мероприятия по укреплению единства белорусского народа, сохранению памяти о подвиге простых людей во время Великой Отечественной войны, сохранению и популяризации историко-культурного и природного наследия Беларуси.
Кроме того, во всех районах нашей страны проводятся акции по наведению порядка и благоустройству населённых пунктов, по территории которых во время Великой Отечественной войны прокатились страшные события: вывоз населения на каторжные работы, расстрелы детей, стариков, сожжение домов мирных жителей. Не обошли стороной эти события и деревни бывшего Любчанского района…
В рамках Года исторической памяти по инициативе руководства предприятия «Новогрудские дары» филиал ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат» 14 апреля 2022 года на территории Любчанского сырцеха была организована посадка фруктового сада. Участниками данной акции стали руководители всех предприятий молочной отрасли Гродненской области, а также руководство ОАО «Управляющая компания холдинга «Гродномясомолпром».
- Пусть на этой земле зеленеет сад, поют птицы, а наши дети всматриваются в капли росы, а не крови… и никогда не забывают о тех страшных событиях и тех людях, которым всё-таки пришлось пережить ужасы военных лет, - подчеркнул директор «Сморгонские молочные продукты» Игорь Александрович Воронище.
Час Земли — это глобальная ежегодная международная акция, организованная Всемирным фондом дикой природы, которая проводится ежегодно в одну из последних суббот марта. Она заключается в том, что в этот день в назначенное время люди в разных странах мира на один час отключают свет и другие электроприборы.
Смысл акции — привлечь максимально широкое внимание мирового сообщества к проблеме изменения климата на Земле, показать свою поддержку идеи необходимости объединенных действий в решении экологических проблем.
«Час Земли» — это, прежде всего, символическая акция бережного отношения к природе, общественный призыв к решительным мерам по сохранению климата планеты и заботы об её ограниченных ресурсах.
Впервые идея выключить электричество на час с целью демонстрации своей солидарности в борьбе за охрану окружающей среды была реализована WWF в 2007 году в масштабах одного города – Сиднея (Австралия). Уже на следующий год данное мероприятие было поддержано широким сообществом (к акции приобщилось более 100 миллионов человек в 35 странах мира и свыше 400 городов), став международной экологической инициативой.
Акция пройдет в Беларуси уже в 13-й раз под эгидой Всемирного фонда дикой природы. Беларусь присоединилась к мероприятию в 2009 году.
В солнечные выходные 19 и 20 марта 2022 года работники «Сморгонские молочные продукты» филиал ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат» побывали на экскурсии в знаковых исторических местах восточных окраин Беларуси.
В начали экскурсии туристы посетили мемориальный комплекс «Детям – жертвам войны» на месте концентрационного лагеря в посёлке Красный берег.
Глубокое впечатление на всех произвёл рассказ о зверствах фашистов в отношении белорусских детей в усадьбе Красный берег и во многих других лагерях, организованных захватчиками на территории нашей Беларуси во время Великой Отечественной войны.
Затем побывали в самой усадьбе и были впечатлены, с какой любовью и заботой этот памятник архитектуры и истории содержится современными беларусами – сотрудниками музея.
Обзорная экскурсия по городу Гомелю, посещение дворца Румянцевых-Паскевичей, обзорная экскурсия по городу Бобруйску и экскурсия в действующей синагоге надолго останутся в памяти участников экскурсии. Организованные мероприятия позволили узнать новые подробности об историческом, культурном и духовном наследии нашей родины и прийти к выводу, что история народа, его прошлое – это то, что определяет наше настоящее.
11 марта представители коллектива «Сморгонские молочные продукты» приняли участие в расширенном заседании отдела спорта и туризма Сморгонского РИК.
В заседании приняли участие председатель первичной профсоюзной организации Субко Н.Н. и ответственный за организацию физкультурно-оздоровительной и спортивно-массовой работы Матвеев В.В.
На мероприятии были подведены итоги развитя физической культуры, спорта и туризма в Сморгони и Сморгонском районе в 2021 году.
Коллектив «Сморгонские молочные продукты» принимает активное участие во всех соревнованиях круглодичной спартакиады, а также является одним из четырёх предприятий Сморгонщины, открывающих свои двери для любителей промышленного туризма.
В завершение встречи состоялось награждение победителей спартакиад и районных соревнований. Традиционно коллектив «Сморгонские молочные продукты» занял призовое место в районной круглодичной спартакиаде.
С 7 по 13 марта на территории Гродненской области проводится «Неделя нулевого травматизма».
Её цель - обеспечение безопасности и здоровья сотрудников на рабочих местах, предотвращение случаев травматизма в организациях благодаря оперативному выявлению нарушений норм охраны труда и принятия мер по их устранению.
На предприятии "Сморгонские молочные продукты" филиал ОАО "Лидский молочно-консервный комбинат" организованы мероприятия по информировании сотрудников о качественно новом подходе к организации профилактики, объединяющей три направления - безопасность, гигиену труда и благополучие работников.
25 февраля 2022 года в «Сморгонские молочные продукты» филиал ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат» состоялось обучение общественных инспекторов по охране труда.
Решение о проведении обучения было принято совместно профсоюзным комитетом и представителями нанимателя, отвечающими за охрану труда на предприятии.
25 общественных инспекторов, инженер по охране труда и председатель первичной профсоюзной организации стали участниками он-лайн семинара «Общественный контроль за соблюдением законодательства Республики Беларусь об охране труда», подготовленного специалистами института повышения квалификации и переподготовки кадров учреждения образования «Гродненский государственный университет им.Я. Купалы». В ходе семинара были рассмотрены актуальные вопросы при трудоустройстве, соблюдения требований трудового распорядка, стажировки и др.
Полученные знания позволят общественным инспекторам быть компетентными при выполнении возложенных на них обязанностей контроля, а также оказывать своевременную и нужную помощь коллегам.
Соответствующий указ подписал Александр Лукашенко 20 января.
Указ «О назначении республиканского референдума» подписал Президент Беларуси Александр Лукашенко. Вопрос в бюллетене будет сформулирован следующим образом: «Принимаете ли Вы изменения и дополнения Конституции Республики Беларусь?».
Согласно действующему в Беларуси Избирательному кодексу определен порядок вступления в силу решения, принятого на референдуме, – через 10 дней после официального опубликования. Указом предусмотрено, что ЦИК должен организовать проведение референдума, обеспечить подведение итогов и вести контроль за исполнением законодательства при этом.
По итогам работы за прошлый год фотопортрет мастера цеха сухих молочных продуктов Сморгонского молокозавода Наталии Дудинской был занесен на районную Доску почета. Более 30 лет своей жизни она отдала родному предприятию.
Наталия Михайловна вспоминает, когда она ходила в школу, родители держали свиней, двух коров. Мать работала на ферме и дочь ей помогала в свободное от учебы время. Иногда в помещении пропадало электричество, надо было вручную подоить 22 коровы. Столько их было закреплено за дояркой.
В то время нередкими были случаи, когда дочки-школьницы, помогая своим мамам на ферме, впоследствии сами становились доярками. Казалось, так будет и с Наталией Дудинской, но она выбрала другую профессию.
После окончания школы девушка поступила в Слуцкое техническое училище перерабатывающей промышленности. Практику проходила в Сморгони на молокозаводе. Наталия помогала работницам маслодельного цеха расфасовывать сливочное масло, складывать его в коробки, взвешивать и заклеивать упаковку. А через пару лет, получив профессию, она приехала работать на это предприятие.
Оказалось, что в цехах все рабочие места заняты, и Наталии Дудинской предложили работать на мойке автомашин.
Вскоре Наталию Дудинскую перевели на работу в аппаратную маслодельного цеха. А в 2006 году ей предложили перейти в цех сушки молока. Причем, на руководящей должности – мастером.
В обязанности мастера входит контроль за работой технологического оборудования, отгрузкой продукции, находящейся на складах.
В подчинении Наталии Михайловны 6 работников – операторы централизованной мойки, сушилки, упаривания молока. Два человека работают на расфасовке продукции. За чистотой в помещении следит уборщица. Женщины. в основном, заняты на сушилке, а мужчины – на вакуумных установках и фасовке. Мешки с сухим молоком весят 25 кг, чтобы их поднять, нужна мужская сила.
«Утро начинается с того, что мы, мастера, друг другу передаем смену, - рассказывает Наталия Дудинская. – Потом необходимо распределить работу между подчиненными, довести до каждого из них, что и как будем делать сегодня. От этого зависит слаженность людей, занятых производственной деятельностью».
За смену выпускается около 20 тонн сухого обезжиренного молока. Летом больше. В работе задействованы две сушилки. Необходимо контролировать, чтобы молоко не подгорело. За этим смотрит аппаратчик. В помещении установлен монитор, на котором отображен технологический процесс. Лаборант периодически отбирает пробы молока в процессе сушки, чтобы знать уровень качества. Он должен соответствовать установленным требованиям.
В цехе сушат обрат и цельное молоко. Но сначала мастер проверяет качество сырья, которое поступит на вакуум-выпарную установку. Его берут из аппаратно-маслодельного цеха, где после сепарирования молока образуется обрат. Сырье поступает по трубам из нержавейки, у работников нет с ним непосредственного контакта, как и с готовой продукцией.
В конце смены Наталия Дудинская следит и за мойкой оборудования, технологических линий. Для этого есть специальные моющие средства, в цеху установлена техническая мойка. Моются все трубы изнутри. Потом проверяются. Все очень строго, потому что выпускается пищевая продукция.
Наталия Михайловна отметила, что она любит свою работу. Ей нравится участвовать в процессах, которые выпускают качественную продукцию, которая пользуется спросом у потребителей. К тому же на молокозаводе хороший, сплоченный трудовой коллектив. Работники всегда готовы прийти друг другу на помощь.
«Я работаю здесь давно, с середины 80-х годов прошлого столетия, - улыбается женщина. - Не знаю, или уже выработалась привычка, но когда прихожу на молокозавод, то сразу же ощущаю, что стены родные, как и все остальное на этом предприятии».
Автор: Юрий ЯНУШКЕВИЧ.
Фото автора.
