Отличительной чертой всей продукции является высокое качество. Добиться этого удалось благодаря строгому контролю над качеством поставляемого сырья и использование современного оборудования.
«Сморгонские молочные продукты» на данный момент включает в себя три основных производственных цеха: цех сухого обезжиренного молока, маслоцех и цех по производству цельномолочных продуктов. На предприятии внедрены многофункциональные обрабатывающие центры по первичной обработке молока, что позволило производству «Сморгонские молочные продукты» выйти на новый показатель производительности 25 тонн в час. Модернизация ускорила процессы переработки молочной продукции, а так же добиться более высокого качества при этом значительно снизив потребление электроэнергии.